docs: 실제 파일 테스트 방법 추가

journey/troubleshooting/251122_coldmail_extraction_improvement_tdd.md

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 ### 검증 방법
 ```bash
+# 단위 테스트 (Mock)
 cd /home/admin/ivada_project/rb8001
 docker exec -it rb8001 python3 tests/test_coldmail_extraction.py
+
+# 실제 파일 테스트
+docker exec -it rb8001 python3 /code/scripts/test_ir_extraction_real_file.py [document_id] [team_id]
+# 예시: docker exec -it rb8001 python3 /code/scripts/test_ir_extraction_real_file.py dc1da3f6-f0b6-4688-a399-9faf54aefe1d 79441171-3951-4870-beb8-916d07fe8be5
 ```
 
+**참고**: 실제 파일 테스트 시 RAG 인덱싱이 완료된 document_id를 사용해야 함. 파일 저장 위치: `/mnt/51123data/documents/{team_id}/YYYY-MM/{document_id}.pdf`
+
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 ## 교훈