docs: add neo4j indexes and constraints

journey/plans/251016_ontology_coldmail_implementation.md

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 - **라벨**: `Startup`, `VC`, `Batch`, `Category`, `Tag`, `NewsArticle`
 - **관계**: `BATCH`, `BELONGS_TO`, `TAGGED`, `MENTIONS`
-- **비고**: `CALL db.indexes()` / `CALL db.constraints()`는 프로시저 미지원으로 조회 실패  
-  (필요 시 `SHOW INDEXES`/`SHOW CONSTRAINTS`로 재확인)
+- **인덱스(대표)**: `Batch.name`, `Category.name`, `NewsArticle.url` + lookup 인덱스
+- **제약(UNIQUENESS)**: `Batch.name`, `Category.name`, `NewsArticle.url`, `Startup.id`, `VC.id`
 
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