docs: FastAPI 구조 원칙에 LangGraph 워크플로우 규칙 추가

- 복잡한 다단계 처리는 LangGraph 적극 활용
- 체크포인트 필수 (PostgresSaver)
- stateless 금지 (프레임워크 가치 없음)

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300_architecture/311_FastAPI_구조_원칙.md

@@ -93,6 +93,11 @@ utils
 
 ## 5. 코드 작성 원칙
 
+### LangGraph 워크플로우
+- **복잡한 다단계 처리**: LangGraph 적극 활용
+- **체크포인트 필수**: PostgresSaver로 부분 재시도 가능하게 구현
+- **stateless 금지**: 체크포인트 없는 LangGraph는 일반 함수와 동일, 프레임워크 가치 없음
+
 ### router 계층
 ```python
 # ✅ 올바름