docs: opensearch_9600 제거 내용 추가

journey/troubleshooting/260116_admin_dashboard_서버간_헬스체크_개선.md

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 ### 2. 서버 간 접근 URL 폴백
 - `system_service.py:475-500`: 172.17.0.1 사용하는 51123 서버 서비스는 192.168.219.45로 폴백 시도
 
+### 3. opensearch_9600 제거
+- `system_service.py:25,38,422`: Performance Analyzer 비활성화로 헬스체크 불가하여 제거
+
 **코드 변경**:
 - Docker API 성공 체크 후 HTTP 폴백 가능하도록 조건 변경
 - HTTP 체크 시 172.17.0.1 실패 시 192.168.219.45로 재시도
+- opensearch_9600 서비스 제거 (SERVER_51123_SERVICES, BASE_SERVICES, docker_services에서 제거)
 
 ## 교훈